不观摩不知道，一观摩突然观摩出一个酸辣粉西施来。其实说是“西施”，该中年女人真的算不上漂亮，可是她每次不紧不慢，动作和语气都有一种温暖的感觉，微微凸起的肚子和缓缓的动作，总是让人的神经也舒缓下来。表情也无法形容，是平和加专注？总之她沉浸在抓米粉，调料，询问，收钱找钱，沉浸在做一碗酸辣粉的意境里，不管外面的喧闹，就是静静的，让我觉得她就是传说中的“酸辣粉西施”。

　　所以，以此类推，我想以前老提“豆腐西施”，其实未必因为卖豆腐的女人长得很漂亮，而是因为白白的豆腐，不管从视觉和触觉上，都让人觉得温暖干净，甚至有一些明媚。加上卖豆腐的女人含笑，贤惠，干净的样子，多少就成了豆腐西施啦。

　　恩，美在每个人眼里，都是一道什么样的风景咧？可能是一种从容，一种纯净，一种温暖。